常吃番茄对心脑血管有好处吗

　　番茄又叫做西红柿，是原产于南美的前属植物的一种水果，尽管番茄植物上是水果，但我们平时一般把番茄当作蔬菜食用。

　　番茄是抗氧化剂番茄红素的主要饮食来源，番茄红素与许多健康益处有关，包括降低心脏病、脑梗死和癌症的风险，它们也是维生素C，钾，叶酸和维生素K的重要来源。最近听说经常吃番茄，可以对心脑血管有好处，这是真的吗?下南京面澳思泰和大家一起来了解。

　　常吃番茄对心脑血管有好处?答案是肯定的。

　　番茄是多种矿物质的良好来源，番茄中含有的维生素C，这种维生素是我们人体必不可少的营养素和抗氧化剂，一个中型番茄含有的维生素C是每天摄入量的28%。它含有的钾是我们人体必不可少的矿物质，这种物质有助于控制血压和防心脏病，维生素K又叫凝血维生素，具有叶绿醌生物活性，对凝血功能和骨骼健康非常的重要，番茄中的叶酸是一种B族维生素，对正常组织生长和细胞功能非常的重，要对于孕妇也特别的重要，可以筛查胎儿畸形，叶酸还有助于降低血液中同型半胱氨酸的水平，能够降低脑梗死的风险。

　　经常吃番茄对心脑血管的健康也是非常重要的，心脏病和脑梗死是人均最常见的致死和致残原因，研究发现，番茄中的番茄红素可以减轻炎症和氧化应激，能够降低血液凝结的风险，同时可以降低低密度脂蛋白和坏胆固醇的水平。所以经常吃番茄，对心脑血管的健康是有非常大的帮助。

　　除了对心脑血管有一定的帮助以外，日本的一项研究发现，番茄红素和纤维有助于降低患结肠癌的风险，连续吃熟番茄30天之后，糖尿病受检者体内的脂质氧化应激和炎症减少，从而可以降低糖尿病导致脑梗死和心脏病发作的风险。另外，番茄中的营养素还有助于保持视力健康，降低夜盲症，白内障和黄斑变性的风险。

　　看到这里，注重心脑血管健康的朋友可能想买几个番茄吃吃了。维护心脑血管健康的方式有很多，检查心脑血管健康的手段也不少，其中有以经济便捷而著称的经颅多普勒检查。这里一款超声经颅多普勒血流分析仪KJ-2V5M型号，由老牌厂家南京科进出品，该产品使用了弱信号增强技术，利用高级智能算法对超声回波信号进行分析处理，使筛查更加灵敏，频谱图像显示更清晰，更容易找到血管信号。